“十四五”期间，河南粮食总产量持续9年超1300亿斤，以不脚全国1/16的耕地，出产了全国1/10的粮食，每年外调原粮及制成品600亿斤以上。2025年5月29日，正在河南省西华县黄泛区实业集团农业第四分公司的麦田里，农机手操做收割机收成小麦(无人机照片)。为稳住“大粮仓”，河南牢牢抓住粮食这个焦点合作力，出力扶植农业强省，实现农业增效益、农村增活力、农人增收入，不只让“中国碗”盛上更多“河南粮”，也让“华夏粮仓”变成名副其实的“国人厨房”。冬至事后，记者驱车穿越豫东农区，沿途川平野阔，阡陌纵横，沟通渠畅。一马平川的麦田里，施工人员正抢抓冬春岁修“黄金期”，加速农田水利扶植，为来年丰收保驾护航。谈起本年夏粮出产，商丘市夏邑县桑堌乡种粮大户朱传海对记者说了三个字：“不容易”。本年得益于高尺度农田完美的灌溉系统，他种植的1200亩小麦无效应对旱情，喜获丰收。本年上半年，商丘持续干旱和高温大风极端气候，随即开展农田机井“大排查、大检修、大管护”专项步履和农村沟渠连通整治步履，打通沟渠1。4万公里，95%达到“井通电、能出水”尺度。提前32天引水补源，引黄河水1。7亿立方米，抗旱浇麦超1100万亩次，为小麦发展供给充脚水分。2025年6月18日，村平易近正在河南省商丘市梁园区闫庄新村玉米地里开展节水灌溉功课，查看滴灌设备运转环境。麦收期间，为应对晦气气候，商丘提前调配收割机械，投入2。7万台结合收割机，从5月30日大面积收割至6月7日，仅用9天收割900多万亩小麦，实现夏粮播种面积、单产、总产“三增”。河南省农业农村厅副厅长文引见，面临夏粮冬季旺长、春季干旱和秋季前期持续高温、局部干旱等晦气形势，全省上下一个环节一个环节地紧抓不放，夏粮累计抗旱浇灌1。14亿亩次，干旱之年总产达到750。01亿斤。粮食出产是河南的一张王牌，但受全球天气变暖影响，来自极端气候的挑和连续不断。对此，河南采纳多种办法，不竭夯实“三农”根本，稳住农业根基盘。做为农业大省，近年来河南全面深切实施“藏粮于地、藏粮于技”计谋。不久前召开的河南省冬春农田水利扶植和麦田办理视频会议提出，要进一步改善农田根本设备前提，持续提拔农业防灾减灾能力。正在新乡市平原示范区，集中连片的高尺度农田里麦苗健壮成长。田间矗立的集成杆上，高清摄像头慢慢动弹，智能雷达扫描着方圆20公里范畴内的虫情。杆底的传感器及时回传墒情数据。“这是用工业互联网思维提拔农业消息化程度，我们的气候、土壤、肥力、动物蒸腾等四个数据大模子正正在完美中。”位于新乡平原示范区的华夏农谷数智大脑项目司理尹玥说。像如许的“伶俐田”越来越多。目前，河南已累计建成8808万亩高尺度农田，粮食出产抗灾减灾能力大幅提高。“十四五”期间，河南沉构沉塑农业科技立异系统，扶植国度生物育种财产立异核心、国度农机配备立异核心、周口国度农高区等14个农业科创平台，构成“研究—开辟——财产化”的农业创重生态圈。记者驱车从豫东到豫南、豫北农区，一边是广袤油绿的麦田，一边是拔地而起的食物工场群。跟着城乡融合加深，本地农业成长的鸿沟被不竭拓展，面孔为之一新。2025年6月5日，正在河南省武陟县嘉应不雅镇吴小营村的一处麦田，村平易近驾驶农机收成小麦(无人机照片)。位于鹤壁市的河南生物科技股份无限公司拥丰年加工玉米50万吨、小麦24万吨的出产能力，涉及的淀粉糖系列产物有76种。该公司取中国科学院、河南工业大学等科研单元合做，鞭策高端代糖、新型替代卵白生物手艺落地。“除了将小麦加工成市场上常见的面粉、小麦淀粉、麦芽糖等产物外，我们进一步延长财产链，从原先操纵价值不高的小麦尾粉中提取出具有高附加值的阿洛酮糖、塔格糖等高端代糖。”该公司手艺担任人袁宏辉说，“阿洛酮糖正在医药饮料食物中有普遍使用，热量只要蔗糖的约10%。”正在产粮大市驻马店，跟着现代化消息手艺、生物手艺等正在财产中加速使用，农产物加工业正加快升级，做优“粮袋子”、兴起“荷包子”的农区工业化之，汇聚了今麦郎、君乐宝、恒都、鲁花、克明、五得利等品牌企业。全国玉米深加工龙头企业金玉锋集团正在驻马店驿城区投建了大健康生物财产园。这里每天耗损玉米6000吨，将玉米加工成淀粉、果葡糖浆、赖氨酸、苏氨酸等产物，不竭提拔玉米的附加值。从“吃饱”到“吃好”“吃出健康”的趋向，河南做脚做活“粮头食尾”“畜头肉尾”“农头工尾”文章，推进农产物多元化开辟、多条理操纵、多环节增值，让农人从中受益。漯河市临颍县巨陵镇辛庄村种粮大户告诉记者，他流转种植的2000多亩小麦正在播种时便签下了订单，一斤比市场价高一毛多钱，仅此一项就能获得较着增收，这多亏了本地的财产化结合体。漯河市相关担任人暗示，漯河鞭策良种繁育、粮食种植、收购仓储、原料出产、食物加工五个环节深度合做、接单供给，组建以龙头企业牵头、农人合做社和家庭农场跟进、农业科研机构团队帮力、泛博小农户参取的财产化结合体，打通了从田间地头到厨房餐桌的农业全财产链条，既能保障农户收入，又财产优良原料的供应。近年来，河南实施农产物加工业提拔步履和农业品牌精品培育打算，打制运营“豫农优品”区域公用品牌，进一步帮推财产提质增效。2025年9月11日，正在第五届郑州·中国好粮油产物及机械设备手艺买卖大会上，记者 辉 摄多福多的面点是“豫农优品”沉点推广的产物之一。除了出产保守的馒头，从客岁下半年起头，华夏粮食集团多福多食物无限公司取非遗传承人合做，将非遗身手、现代工艺、养分配方融合正在一路，推出“隆运锦鲤”“福禄寿喜”“十二生肖”等一系列制型奇特、寄意吉利的文创面点，将保守花馍工艺取现代保鲜手艺连系，单品溢价达300%。河南是全国巩固拓展脱贫攻坚使命较沉的省份之一，近年来聚力打制村落富平易近财产，出力推进政策落实和成效巩固。记者来到驻马店平舆县古槐街道城南社区一处村级加工园，街道两侧门面房中不竭传出电动缝纫机的声响。700米长的街道有160多个临街门面房，驻扎了21家小微企业，出产鞋帽、袜子、电子手表、灯带等商品。正在平舆县多个村落街巷，到处可见的招工启事写着“不耽搁接送孩子”“时间”等字样吸引招聘者。平舆县委刘飞暗示，近年来，平舆县摸索开展了“三园扶植”，即正在县村落，摸底、盘活闲置厂房、烧毁坑塘等1。2万亩低效扶植用地目标，扶植了县级从导财产工业园并入驻企业263家，别的扶植了43个乡级村落复兴财产园、1487个村级配合敷裕加工园，精准有序衔接财产，构成笼盖县村落的财产系统。平舆县是全省强大村落富平易近财产的缩影。河南省农业农村厅厅长孙巍峰暗示，河南实施村落富平易近财产和设备种植业成长步履，加力扶植粮食、畜牧渔业、村落农文旅等6大财产集群，培育小麦、生猪、食用菌等18条财产链，走出了一条村落财产链式集群成长的子。正在周口市沈丘县赵德营镇陈楼村的羊肚菌种植，80多座温室大棚内刚种上羊肚菌，估计到来岁清明节前收成。村党支部陈海涛说：“每亩地能产干羊肚菌150多斤，按每斤400元计较，每亩能赔1万多元。”正在本地支撑下，引进全从动烘干出产线，组建电商团队，拓宽发卖径，提高产物附加值。每天有80多名村平易近正在此务工，处置羊肚菌的日常出产工做。目前，沈丘县持续强大特色财产，构成肉牛养殖、槐山羊养殖、大棚蔬菜、食用菌种植、服拆加工、电子拆卸等六大特色财产，全县现代农业财产园分析产值超50亿元，村集体经济强大、居平易近增收的“三方共赢”。孙巍峰暗示，河南把添加农人收入做为“三农”工做的核心使命，抓好财产和就业沉点工做，鞭策全省农村居平易近人均可安排收入从2020年的16107元提高到2024年的21330元，城乡居平易近收入比从2020年的2。16缩小到2024年的1。97。